métabolisme secondaire des plantes
Définition
Ensemble des voies métaboliques végétales non directement liées à la croissance ou à la reproduction, produisant des composés spécialisés (alcaloïdes, terpènes, composés phénoliques) impliqués dans la défense contre les herbivores et pathogènes, la signalisation symbiotique et l'adaptation aux stress abiotiques.