pathologie cardiovasculaire
Définition
Ensemble des affections touchant le cœur et les vaisseaux sanguins, incluant l'athérosclérose, l'hypertension artérielle et les calcifications vasculaires. Ces pathologies sont multifactorielles, influencées par l'alimentation, le métabolisme minéral, le stress oxydant et le statut en certains micronutriments.