probiotique de nouvelle génération
Définition
Microorganisme vivant identifié par criblage métagénomique et répondant aux critères de probiotique, mais distinct des souches lactiques classiques par son origine (microbiote intestinal humain) et ses mécanismes d'action ciblés. Akkermansia muciniphila et Faecalibacterium prausnitzii en sont les représentants emblématiques, explorés pour leurs effets sur la barrière intestinale et l'inflammation métabolique.