qualité des litières
Définition
Propriété intrinsèque des résidus végétaux retournant au sol qui détermine leur vitesse de décomposition et leur contribution au cycle des nutriments. Elle est principalement gouvernée par la composition biochimique des tissus, notamment le rapport C/N, la teneur en lignine et en polyphénols. Une litière de bonne qualité se décompose rapidement et libère efficacement l'azote et le phosphore pour les plantes et les microorganismes du sol.