turbulence
Définition
Régime d'écoulement d'un fluide caractérisé par des fluctuations chaotiques de vitesse et de pression, par opposition à l'écoulement laminaire. En pédologie, la turbulence atmosphérique pilote l'érosion éolienne par saltation et suspension des particules fines, tandis que la turbulence hydrique remanie les sédiments.