Calcium
Définition
Élément minéral essentiel jouant un rôle structural (intégrité des parois cellulaires) et fonctionnel majeur comme messager intracellulaire (Wang et al., 2017). Dans les agroécosystèmes, sa concentration influence directement la résistance des plantes aux agents pathogènes (champignons, bactéries) en activant des mécanismes de défense comme la synthèse de phytoalexines ou de callose (Ferrario et al., 1989; Vigouroux et al., 1987)