Haber-Bosch
Définition
Procédé chimique industriel mis au point en 1909 permettant la synthèse de l'ammoniac (NH₃) par la fixation de l'azote atmosphérique (N₂) à l'aide de dihydrogène (H₂) sous haute pression et température (Domergue, 2017). Cette innovation a permis la production massive d'engrais azotés de synthèse, levant le verrou de la limitation des nutriments dans les sols et transformant radicalement les systèmes agricoles mondiaux au XXe siècle (Domergue, 2017; Noë, 2018)