Matière organique résiduelle
Définition
Matières organiques issues du recyclage de déchets (effluents d'élevage, boues de stations d'épuration, biodéchets) valorisées en agriculture pour leur potentiel fertilisant ou amendant (Hill, 2017; Houot et al., 2014). Ces matières, souvent désignées sous l'acronyme MAFOR, permettent de limiter le recours aux engrais de synthèse tout en maintenant l'activité biologique des sols (Hill, 2017; Houot et al., 2014). Le terme désigne également le carbone organique restant dans le sol après la minéralisation des fractions les plus biodégradables (Eden et al., 2017)