Matière fertilisante

Produit dont l'emploi est destiné à assurer ou à améliorer la nutrition des végétaux, ainsi que les propriétés physiques, chimiques et biologiques des sols (Bert et al., 2013; Houot et al., 2014). Cet ensemble regroupe les engrais (apport direct d'éléments nutritifs comme N, P, K), les amendements organiques (entretien du stock d'humus) et les amendements minéraux basiques (correction du pH) (Barbillon et al., 2020; Bodineau et al., 2011; Huguier, 2014).