sève élaborée
Définition
Liquide visqueux circulant dans les tubes criblés du phloème, riche en composés organiques (sucres, acides aminés) issus de la photosynthèse (Stassen et al., 2020). Elle est redistribuée des organes sources (feuilles) vers les organes puits (racines, fruits, apex) pour soutenir la croissance et le stockage énergétique (Stassen et al., 2020)