sève
Définition
Liquide circulant dans les vaisseaux conducteurs des plantes pour le transport des nutriments et des métabolites (Létondor, 2014). La sève brute monte par le xylème (flux acropétale) pour distribuer l'eau et les minéraux, tandis que la sève élaborée transporte les assimilats carbonés de la photosynthèse par le phloème vers les organes puits (Létondor, 2014; Moreau, 2014)