chimie

Science qualifiée d'« architecte de la matière » qui étudie les substances organiques, inorganiques ou hybrides (Louvel, 2015). Elle est à la fois un domaine de recherche doté d'une épistémologie propre et une industrie structurée par des sous-disciplines précises (chimie organique, minérale, etc.) (Balan et al., 2023)