Co-culture microbienne
Définition
Culture simultanée de deux ou plusieurs espèces de microorganismes visant à reproduire ou exploiter les interactions biotiques (mutualisme, syntrophie) observées en milieu naturel (Plassart, 2022). Par rapport aux monocultures, cette approche permet une utilisation plus large des substrats, une performance métabolique accrue et peut induire l'expression de gènes silencieux pour la production de métabolites originaux (Plassart, 2022)