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Le Sol Vivant

laminarine

EN : laminarin validé

Définition

Polysaccharide de réserve composé de monomères de glucose liés principalement en β-1,3 avec des ramifications occasionnelles en β-1,6, caractéristique des algues brunes et de certaines diatomées (Sidhu et al., 2023; Wang et al., 2024). Considérée comme l'un des glucanes les plus abondants de la biosphère, elle joue un rôle central dans le cycle du carbone marin et constitue une source d'énergie privilégiée pour les bactéries hétérotrophes du microbiome aquatique (Sidhu et al., 2023; Wang et al., 2024)

Synonymes : laminarane, laminarin; laminaran; β-1; 3-glucan; seaweed glucan