phosphatase acide

Enzyme extracellulaire sécrétée par les racines des plantes et les micro-organismes du sol pour hydrolyser les liaisons monoesters des composés phosphorés organiques (ex: nucléotides, sucres-phosphates), libérant ainsi du phosphate inorganique assimilable (Amy, 2021; Barrena et al., 2006). Son activité est prédominante dans les sols acides (pH < 6) et constitue un bio-indicateur majeur de la capacité du sol à mobiliser les réserves de phosphore organique (Barrena et al., 2006; Zhu et al., 2017)