Glycoprotéine du sol
Définition
Protéine glycosylée présente dans la matrice du sol, dont la forme la plus documentée est la glomaline (ou GRSP), sécrétée par les champignons mycorhiziens à arbuscules (Balík et al., 2020; Ling et al., 2025). Cette molécule hydrophobe et thermostable agit comme une "colle" biologique qui stabilise les agrégats du sol et contribue de manière significative à la séquestration à long terme du carbone organique (Deng et al., 2023; Son et al., 2024; Zou, 2015).