hydrogel microbien
Définition
Matrice polymérique hydratée (constituée à 97 % d'eau) sécrétée par les microorganismes au sein des biofilms (Sofinskaya et al., 2022). Cet hydrogel, composé de substances polymériques extracellulaires, assure la cohésion physique des agrégats du sol et protège les cellules contre la dessiccation et les agressions chimiques (Jain et al., 2023; Joshi et al., 2026).