rétention d’eau
Définition
La rétention d'eau désigne la capacité d'un sol à conserver l'humidité contre les forces de gravité et d'aspiration des plantes (Séger et al., 2017). Elle est définie par deux limites critiques : la capacité au champ (quantité maximale d'eau retenue après drainage de l'eau gravitaire) et le point de flétrissement permanent (seuil en deçà duquel la force de succion du sol est trop élevée pour que les racines extraient l'eau) (Amigues et al., 2006; Battude, 2017; Tessier et al., 2007)