pont borate-diester
Définition
Liaison covalente stabilisant la paroi cellulaire primaire en reliant deux monomères de rhamnogalacturonane II par un atome de bore (Zornoza et al., 2015). Ce pontage, qui implique les résidus apiosyle de la chaîne latérale A, est indispensable à la formation d'un réseau pectique tridimensionnel fonctionnel qui régule les propriétés mécaniques et la porosité de la paroi végétale (Zornoza et al., 2015).