antibiotiques vétérinaires (résidus d'élevage)
Définition
Molécules complexes issues de l'élevage intensif, dont les résidus et métabolites sont rejetés dans l'environnement via le fumier et le lisier (Cycoń et al., 2019; Kiryushina & Terekhova, 2026). Leur présence dans les sols (jusqu'à plusieurs centaines de mg/kg pour les tétracyclines) peut induire une antibiorésistance, altérer la structure des communautés microbiennes et perturber des services écosystémiques essentiels comme la nitrification (Kiryushina & Terekhova, 2026; Singer et al., 2016). Ils peuvent également exercer une phytotoxicité et retarder la germination (Polianciuc et al., 2020).