Résidu de médicament
Définition
Traces de substances actives ou de leurs métabolites subsistant dans l'environnement après leur utilisation médicale ou vétérinaire (Salomon et al., 2022). En agriculture, les résidus d'antibiotiques vétérinaires sont dispersés dans les sols par l'épandage de fumiers et de lisiers (Salomon et al., 2022). Ces résidus peuvent persister dans les couches superficielles, s'accumuler dans la chaîne alimentaire ou contaminer les nappes phréatiques, posant des risques d'antibiorésistance et d'écotoxicité pour les organismes du sol (Salomon et al., 2022).