Métabolisme du tryptophane

Ensemble des voies biochimiques de dégradation du tryptophane, un acide aminé essentiel, réalisées par l'hôte et son microbiote (Guern, 2019; Sinha et al., 2024). Chez les plantes et les microorganismes, il conduit à la production de métabolites vitaux comme la sérotonine, la mélatonine, ou encore l'auxine (acide indole-3-acétique, IAA), une hormone clé de la croissance racinaire et de la communication plante-microbe (Eichmann et al., 2020; Last & Fink, 1988; Xiao et al., 2023). La voie de la kynurénine est la voie majeure de dégradation endogène chez l'hôte (Guern, 2019).