fraction organique du sol
Définition
Sous-ensemble de la matière organique du sol défini par une propriété physique (taille, densité) ou chimique (solubilité, oxydabilité) résultant d'un protocole de fractionnement. La matière organique particulaire (MOP, ou POM pour particulate organic matter) est la fraction légère de taille comprise entre 53 μm et 2 mm, constituée de débris végétaux et fongiques en cours de décomposition, non associés aux minéraux argileux. Elle représente le compartiment labile de la matière organique, sensible aux changements de pratiques culturales.