adsorption
Définition
Fixation réversible de molécules ou d'ions à la surface des colloïdes du sol (argiles, oxydes Fe/Al, MO) par forces électrostatiques, liaisons hydrogène ou interactions hydrophobes. L'adsorption contrôle la rétention des cations nutritifs (CEC), l'immobilisation du phosphate sur les oxydes Fe/Al et la stabilisation de la MO sur les surfaces minérales (MAOM). La matière organique augmente l'adsorption par sa charge négative et sa surface spécifique élevée. Gérer l'adsorption par le pH et la MO optimise la disponibilité nutritive.