farnesol
Définition
Alcool sesquiterpénique acyclique à 15 atomes de carbone produit notamment par Candida albicans comme molécule de quorum sensing fongique, inhibant à forte concentration la transition levure-filament et modulant la formation de biofilm ; également précurseur de la farnésylation des protéines et intermédiaire clé de la biosynthèse des stérols, dolichols et ubiquinones.