mucus intestinal

Gel viscoélastique tapissant l'épithélium intestinal, composé majoritairement de glycoprotéines (mucines) sécrétées par les cellules caliciformes. Le mucus intestinal constitue une niche écologique privilégiée pour des bactéries mucinophiles comme Bacteroides thetaiotaomicron, qui y puisent leurs substrats carbonés tout en modulant la réponse immunitaire de l'hôte et l'intégrité de la barrière intestinale.