mulch de résidus
Définition
Couverture protectrice du sol constituée des résidus de culture laissés en surface après la récolte, pratique centrale du labour de conservation et de l'agriculture sans labour. Le mulch de résidus réduit l'érosion, conserve l'humidité, modère les amplitudes thermiques et constitue une source continue de carbone et de nutriments pour le réseau trophique du sol.