Métabolisme sociétal — régimes minier vs circulaire

Le métabolisme sociétal compte les flux de matière et d'énergie qu'une société prélève, transforme, consomme et rejette dans son environnement. Transposée aux systèmes agraires, cette lentille révèle deux régimes opposés : le régime minier — extraction linéaire (fossiles, intrants, sol-ressource exploité, déchets non bouclés) — et le régime circulaire — flux refermés (fixation biologique, recyclage des résidus, sol vivant régénérant sa fertilité). Elle quantifie ainsi la dépendance aux esclaves énergétiques et l'érosion de l'EROI comme deux faces d'un même déséquilibre entre intrants et services écosystémiques. Usage : lire une transition non pas technique par technique, mais comme un changement de régime métabolique.