ergostérol

Stérol spécifique des membranes cellulaires des champignons, utilisé comme biomarqueur quantitatif pour évaluer la biomasse fongique active et viable dans le sol (Legras et al., 2007; Mougin, 2001). Contrairement à d'autres indicateurs, il est considéré comme une mesure de la biomasse métaboliquement active car il se dégrade rapidement après la mort des cellules fongiques (Awad et al., 2018; Laval et al., 2009)