inhibiteur de nitrification

Substance biologique ou synthétique qui réduit la vitesse d'oxydation de l'ammonium (NH₄⁺) en nitrate (NO₃−) en inhibant spécifiquement des enzymes comme l'ammoniac monooxygénase (Beeckman et al., 2023; Lemanceau et al., 2014). Des molécules racinaires comme la brachialactone ou le sorgoléone agissent ainsi pour limiter les pertes d'azote par lessivage ou dénitrification, augmentant l'efficacité de la fertilisation (Beeckman et al., 2023; Lemanceau et al., 2014)