vitamine D et microbiote

Interaction bidirectionnelle où la vitamine D module la composition du microbiote intestinal tout en régulant l'immunité muqueuse via son récepteur nucléaire (Yamamoto & Jørgensen, 2020; Αγγελετοπούλου et al., 2023). La vitamine D renforce la barrière épithéliale en stimulant l'expression de protéines de jonction serrée (comme l'occludine et ZO-1) et la sécrétion de peptides antimicrobiens tels que les β-défensines (Stacchiotti et al., 2020; Акимбеков et al., 2020). En retour, des métabolites bactériens issus de la fermentation (acides gras à chaîne courte) peuvent favoriser l'expression du VDR, contribuant ainsi à l'homéostasie intestinale et à la protection contre l'auto-immunité (Clark & Mach, 2016; Αγγελετοπούλου et al., 2023)