Acide oxalique
Définition
Acide organique dicarboxylique présent dans de nombreux organismes vivants (plantes, champignons, bactéries) et dans l'environnement. Dans les sols, l'acide oxalique d'origine biologique (exsudats racinaires, métabolites fongiques) réagit avec le calcium pour former de l'oxalate de calcium, un minéral peu soluble qui peut contribuer à la séquestration du carbone via la "voie oxalate-carbonate" (Prietzel et al., 2020; Syed et al., 2020). L'oxalate joue également un rôle dans la tolérance à la toxicité de l'aluminium chez les plantes et dans la phytoremédiation des sols contaminés par les métaux lourds (Prasad & Shivay, 2017; Uren, 2018)