Toxicité

Capacité d'une substance (xénobiotique, métal lourd, pesticide) à provoquer des effets néfastes sur un organisme vivant (Gervillier, 2008; Temgoua, 2020). Elle est évaluée par des paramètres comme la dose journalière admissible ou la concentration sans effet prévisible et peut être qualifiée d'aiguë, subchronique ou chronique selon la durée d'exposition (Mamy et al., 2008; Temgoua, 2020)