Risque environnemental
Définition
Probabilité d'occurrence d'un épisode spécifique de pollution, de contamination ou de dégradation de la qualité du milieu lié à un événement donné (inondation, rejet accidentel) (Rusch, 2010). Dans le domaine agricole, il englobe les déviations négatives par rapport aux objectifs de production dues au dérèglement climatique ou à l'usage d'intrants impactant la biodiversité et les ressources (Rusch, 2010)