flavines

Groupe de coenzymes d'oxydoréduction (principalement le FMN et le FAD) synthétisées à partir de la riboflavine (vitamine B2), agissant comme groupements prosthétiques au sein des flavoprotéines (Furet, 2021; Guyon, 2007). Le noyau isoalloxazine des flavines est la partie réactive capable de transférer un ou deux électrons, leur permettant d'alterner entre un état oxydé, une forme semi-quinone et une forme hydroquinone totalement réduite pour faciliter diverses réactions métaboliques (Bonnin et al., 2021; Chevalier, 2020)