production

Fonction écosystémique fondamentale du sol consistant à fournir la biomasse et les aliments nécessaires aux sociétés humaines et à la biote (Mueller et al., 2010). Elle est définie comme le taux de création de matière organique par photosynthèse (productivité primaire nette) sur une période donnée (Mitchell, 1983; Westlake, 1963). Sa durabilité dépend de la fertilité inhérente du sol et de la gestion des intrants (Huston, 1993; Mueller et al., 2010)