Riz

Culture céréalière dont le mode de gestion traditionnel en submersion (rizières) crée des environnements anaérobies favorables aux archées méthanogènes (Hernández et al., 2016). Ces sols présentent une diversité microbienne spécifique et sont des sources majeures d'émissions de méthane (CH₄), dont l'intensité varie selon la fertilisation et les cycles hydriques (Hernández et al., 2016; Tang et al., 2017)