Méthane
Définition
Gaz à effet de serre (CH₄) produit principalement en agriculture par la fermentation entérique des ruminants et la décomposition de la matière organique dans des conditions anoxiques (sols de rizières, zones inondées) (Smith et al., 2007; Soussana & Cellier, 2008). Bien qu'une partie soit oxydée en CO₂ dans les couches superficielles, il constitue une source majeure de GES d'origine agricole (Garnier et al., 2011; Soussana et al., 2006)