effet Wolff-Chaikoff
Définition
Phénomène d'autorégulation de la glande thyroïde où une ingestion massive d'iode stable provoque une inhibition transitoire (24–48h) de l'organification de l'iode et de la synthèse des hormones thyroïdiennes. C'est le principe utilisé pour la protection de la glande en cas d'accident nucléaire (Akın, 2011; Chung, 2014; Lebsir, 2018; Li & Zhang, 2022; Rump et al., 2021)