évapotranspiration

Flux de vapeur d'eau transféré à l'atmosphère par l'évaporation directe du sol et la transpiration physiologique des plantes (Verger et al., 2014). En agroforesterie, la présence d'arbres et de haies modifie ce bilan hydrique en agissant comme une « mèche biologique » régulant les flux d'eau à l'échelle du paysage et en créant des microclimats tamisés (Grimaldi, 2018; Mérot & Reyne, 1996)