citrate

Acide organique tricarboxylique (C₆H₈O₇) excrété massivement par les racines des plantes et les microorganismes du sol. Le citrate joue un rôle clé dans la rhizosphère : il solubilise le phosphore et les micronutriments par chélation des cations métalliques (Fe³⁺, Al³⁺, Ca²⁺), acidifie localement la rhizosphère, et sert de source de carbone labile pour le microbiome. Il intervient aussi comme intermédiaire du cycle de Krebs dans le métabolisme microbien.