remobilisation
Définition
Processus physiologique par lequel une plante transfère les nutriments accumulés dans les organes sénescents vers les tissus en croissance active ou les organes de réserve. La remobilisation de l'azote, du phosphore et du potassium à partir des feuilles âgées permet d'optimiser l'utilisation des ressources internes en fin de cycle végétatif. Ce mécanisme est déterminant pour le rendement et la qualité des graines chez les cultures annuelles.