Pratique culturale
Définition
Ensemble des interventions techniques et des choix de gestion appliqués par un agriculteur sur une parcelle donnée au cours d'un cycle de culture ou d'une rotation (Alarcon, 2020; Deffontaines, 1991). Elle inclut des opérations telles que le travail du sol, le semis, la fertilisation, l'irrigation et la protection phytosanitaire, dont la combinaison logique forme l'itinéraire technique (Aubry et al., 1998; Cesare, 2018; Perret, 2005)