acétoclastie
Définition
Voie métabolique de production de méthane (CH₄) consistant en la décomposition de l'acétate en méthane et dioxyde de carbone par des archées méthanogènes (Kim et al., 2021). Ce processus est une étape clé de la minéralisation de la matière organique en milieu anaérobie, notamment dans les digesteurs et les sols de rizières (Dyksma et al., 2020; Peng et al., 2018)