jachère
Définition
Pratique agricole consistant à laisser une surface agricole sans culture ni valorisation pendant une période donnée (définie à 6 mois par la PAC) pour permettre le « repos » du sol (Vialatte et al., 2023; Wood et al., 2015). La mise en jachère favorise la restauration des propriétés physiques du sol, l'enrichissement biologique et le maintien d'une biodiversité importante (espèces auxiliaires et neutres) au sein des paysages agricoles (Roux et al., 2008b, 2008a)