Cuproprotéine

Protéine contenant un ou plusieurs ions cuivre agissant comme cofacteurs pour le transfert d'électrons ou la catalyse redox (Robinson & Winge, 2010). Elles incluent des enzymes vitales comme la cytochrome c oxydase (respiration), la plastocyanine (photosynthèse) et la superoxyde dismutase (défense antioxydante), essentielles à la survie de la majorité des bactéries et des eucaryotes (Kardos et al., 2018; Pohanka, 2019; Robinson & Winge, 2010).