métalloprotéine

Protéine dont la structure ou la fonction dépend de la présence d'un ou plusieurs ions métalliques agissant comme cofacteurs (Pottier, 2014). Environ un tiers des protéines caractérisées sont des métalloprotéines, utilisant des métaux de transition pour des réactions d'oxydoréduction, la catalyse enzymatique ou la stabilisation structurale (Andresen et al., 2017; Krämer, 2024; Ricachenevsky et al., 2013).