Pathologie humaine
Définition
Étude des maladies chez l'humain, dont beaucoup sont aujourd'hui considérées comme des pandémies non transmissibles liées au mode de vie (maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, obésité) (Klymenko, 2025). Ces pathologies sont étroitement associées à l'exposome, notamment aux régimes alimentaires occidentaux qui altèrent le microbiote intestinal et favorisent l'inflammation chronique de bas grade (Klymenko, 2025; Myles, 2014).