Métabolisme minéral

Ensemble des mécanismes physiologiques régulant l'acquisition, le transport, l'utilisation et le stockage des éléments minéraux chez les êtres vivants (Chen et al., 2022). Chez les plantes, il implique l'absorption racinaire sélective, le transfert via le xylème et l'intégration des oligo-éléments (comme le cuivre ou le zinc) comme cofacteurs dans les systèmes enzymatiques essentiels à la photosynthèse et à la respiration (Yruela, 2009).