nutrition minérale

Processus par lequel les plantes absorbent des éléments minéraux inorganiques du sol pour assurer leur développement et l'accomplissement de leur cycle biologique (Delaire, 2005; Lecuyer et al., 2013). Ces éléments sont classés en macronutriments (N, P, K, Ca, Mg, S), requis en quantités importantes pour la structure et l'osmorégulation, et en micronutriments ou oligo-éléments, essentiels comme cofacteurs enzymatiques (Fan et al., 2021; Kamal, 2021; Lagrange, 2009)